Geïnspireerd door de havermoutcombi’s van Frauke van @frauke_getoutofyourfatsuit maakte ik dit gerechtje.
Dit gezonde ontbijtje of snackje maak je zo.
Voor 1 persoon heb je nodig:
○ 1 peer
○ 1 banaan
○ 1 kopje havermout
○ vanillearoma
○ ahoornsiroop of iets wat jezelf lekker vind
○ noten, zaden, pitten

Prak de banaan heel goed fijn. Prak dan de havermout erdoor heen. Het moet een soort van deeg worden. Ik roerde ee nog een paar druppels vanille aroma door.
Schil de peer en snij hem door de helft.
Dan een korst van het havermout/banaanmengsel maken.

Dat ziet er dus zo uit.
Dan omdraaien op een bakpapiertje. Bestrooien met wat je wilt en in de voorverwarmde ( 200 graden) oven zetten.

20 minuutjes in de oven en je hebt een geweldig gerechtje. De peer is dan lekker zacht en het havermoutkorstje krokant…yum ! ♡