image

○ 2 eieren
○ 250 gram bloem
○ 250 kwark
○ kopje goji bessen
○ 1 eetlepel olie
○ 1 eetlepel bakpoeder

image

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Roer alle ingrediënten door elkaar zodat er een deeg ontstaat.
Bekleed een bakblik met bakpapier.
Schep met een lepel hoopjes op het bakpapier. Ik had er 6.
30 minuutjes in de oven en de kwarbroodjes zijn klaar. Heerlijk met een likje jam of een drupje honing.
Enjoy ♡

image