Zoals jullie wel weten ben ik dol op smoothies in allerlei vormen en kleuren. Ik vind het er altijd zo vrolijk uitzien en vind ze ook nog eens heerlijk. Vandaar dat ik deze 10 smoothies voor jullie op een rijtje heb gezet.
1. Sweet pastels
Laag 1
• paar aardbeien
• 100 ml kwark
Laag 2
• 1 banaan
• 100 ml kwark
Topping:
• kurkuma poeder (mooi felgeel effect)
• schuimpje (homemade)
• aarbei en banaan
2. Chocolate lover
• 200 ml amandelmelk (verdeeld over 2 flesjes)
• eetlepel rauwe cacao
• halve banaan
Topping:
• gesmolten chocolade met nootjes en aardbei
3. Meloen smoothie
• schijf meloen
• 150 ml griekse yoghurt
• 1 kiwi
• scheut honing (optie)
• wat verse munt om te garneren
4. Oranje explosie
• 1 banaan
• 1 mandarijn
• 2 wortels
• 1 passievrucht
• 100 ml water
5. Blueberry layers
Kwark met steeds wat minder blauwe bessen mengen..dan krijg je deze mooie kleuroverloop. Tussen de laagjes wat havermout strooien, dan zakt het geheel niet door elkaar. Voor het drinken even goed roeren. Als topping wat kokosrasp.
6. Oreo / chia smoothie
• 200 ml amandelmelk
• 1 banaan
• flinke schep chaizaad
Van dit mengsel een klein beetje bewaren en mixen met een handje framboos. Voeg dit toe en je krijgt dit kleurverloop.
Topping:
• oreo
• gesmolten chocolade
7. Peanutbutter 4-ever
• 1 banaan
• 2 eetlepels havermout
• 1 eetlepel pindakaas
• 100 ml amandelmelk
Topping:
• banaan
• cacaonibs
• pindakaas
8. We love pink
• frambozen (handje)
• 1 banaan
• handje rauwe rode kool
9. Green day
Groene laag
• 100 ml kwark
• hand spinazie
• 3/4 banaan
Gele laag
• 2 eetl kwark met 1/4 banaan
Roze laag
• 1 eetl kwark
• framboos
Topping:
• geschaafde amandelen
• cacao nibs
• framboos
• munt
10. Love is in the air
Laag 1
• Hartje uit aardbei snijden en tegen het glas plakken. Eventueel met wat honing plakken.
• 75 ml kwark + honing
Laag 2
• 75 ml kwark
• hand aardbeien
Topping :
• tony chocolonely (roze) laten smelten en op bakpapier een hartvorm maken. Af laten koelen en erop zetten
• cacao nibs