Zoete aardappelpartjes uit de oven

Ben je net als ik dol op zoete aardappel, dan is deze variant echt een aanrader.

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Snij wat zoete aardappelen in partjes en leg ze in een ovenschaal. Doe op elk partje een beetje kruidenboter.

Snij een rode ui in stukjes en doe dit over de partjes. Pak wat verse kruiden en knip deze ook over de aardappelen. Zet dit in de oven.

Bak de aardappelen tot ze zacht zijn (ongeveer 25 minuten). Test dit even met een prikker of vork.

Tip ! Strooi 5 minuten voor het serveren wat bolletjes geitenkaas er overheen en zet het nog even in de oven.

Serveer ze met een frisse tomaat/ui salsa. Zo lekker dit ! ♡

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s